波罗吒饼

波羅吒餅（parāṭhā，南方讀做poroṭṭa）是一种南亚蔥油餅或餡餅，用面粉和油制作，是印度的早餐食品。波羅吒餅有很多种类，广为流行的印度飛餅、印度煎饼均源於波羅吒餅。