食其家
（重定向自Sukiya）
| 食其家 すき家 Sukiya | |
|---|---|
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| 公司類型 | 株式會社 |
| 法人編號 | 2010401093920 |
| 成立 | 1982年 |
| 創辦人 | 小川賢太郎 |
| 總部 |  日本神奈川县横滨市 |
| 營業據點數 | 日本：約1946家 中國大陸：296家 台灣：74家 泰國：34家 巴西：29家 墨西哥：22家 香港：18家 (19) 馬來西亞：18家 越南：18家 新加坡：15家 印尼：13家 菲律賓：4家 |
| 業務範圍 | 日本 中国大陆 臺灣 巴西 墨西哥 泰國 马来西亚 越南 印度尼西亞 新加坡 香港 菲律賓 |
| 产业 | 日式快餐、蓋飯 |
| 產品 | 丼物、日式咖哩飯等快餐食品 |
| 母公司 | 善商控股 |
| 网站 | www.sukiya.jp |
食其家（日语：すき家／すきや Sukiya */?）是源自日本的跨國日式快餐連鎖店品牌，隸屬於日本連鎖餐廳企業善商控股旗下，主力產品為丼物及日式咖哩飯。其與吉野家、松屋食品並稱為「牛丼御三家」，於日本國內的分店數量為御三家之首。
食其家目前在日本拥有约2千家店铺，在中國大陸拥有296家店铺，在台灣有71家店舖[1]，另外也在巴西、墨西哥、泰國、馬來西亞、越南、印尼、新加坡、菲律賓及香港都設有分店。
沿革
[编辑]- 1982年11月，食其家1號店在神奈川縣横濱市開店。
- 2004年2月5日，由於日本政府禁止進口美國牛肉，食其家暫停販賣牛丼。9月17日，食其家將牛丼食材更換成澳洲牛肉，重新販賣牛丼。
- 2012年5月，食其家首次進駐關西國際機場客運大樓的『町家小路』商店街，並正式營業。
- 2013年10月10日，食其家正式開設官方購物網站e-shop!。
- 2014年，位於山手線、中央線、京濱東北線沿線地域的食其家84家分店首先導入Suica付款。
- 2017年9月，食其家部分分店開始支援支付寶付款。
廣告代言
[编辑]- 至今演出者
店舖
[编辑]日本國內
[编辑]-
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一家汽车餐厅（須磨車店） -
一家與摩斯漢堡共同營業的併用型店舗（横浜山下町店） -
店铺内景（大阪市TWIN21店） -
店舖夜景（关目店）
日本海外
[编辑]台灣
[编辑]| 台灣善商股份有限公司 | |
|---|---|
| ZENSHO Holdings Co.,Ltd（英語） | |
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| 公司類型 | 股份有限公司 |
| 統一編號 | 54181892 |
| 成立 | 2013年4月15日（12年240天） |
| 創辦人 | Kentarō Ogawa  |
| 代表人物 | 董事長：松崎悟史 董事：小川一政 董事：林豊樹 監察人：杉園大貴 |
| 總部 | 中華民國（臺灣） 臺北市大同區民權西路104號8樓之1 （潤泰中崙大樓） |
| 營業據點數 | 台灣：64家 |
| 業務範圍 | 臺灣 |
| 产业 | 食品服務業 |
| 產品 | 食品服務業、日式速食 |
| 實收資本額 | 新台幣552,400,000（2018年9月） |
| 結算期 | 每年12月（月制會計年度） |
| 主要股東 | 日商善商控股株式會社 |
| 母公司 | 日商善商控股株式會社 |
| 网站 | www |
- 2013年4月15日：日商善商控股在臺灣成立「台灣善商股份有限公司」。
- 2014年7月3日：すき家進入台灣市場。同月10日，位於台北市捷運古亭站旁的台灣首家分店正式營業。
- 2017年5月10日：すき家於公館店開設分店。
- 2017年6月18日：すき家於頂埔店開設分店。
- 2017年7月24日：すき家於新埔店開設分店。
- 2017年9月10日：すき家於松山站前店開設分店。
- 2018年8月30日：於台中軟體園區店開設分店[2]。
- 2024年11月1日：すき家於高雄三民九如店開設南部首家分店。
中國大陸
[编辑]到2020年10月為止，食其家在上海、江苏、浙江、北京、天津、河北、遼寧、广东、山東、四川及重慶等有共296家分店。
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北京凯德MALL太阳宫店 -
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深圳水貝IBC店
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香港
[编辑]
- 2019年7月，すき家表示於年底在香港開設首間分店，由日本直營，並由子公司「ZENSHO Hong Kong Co. Limited」負責管理。
- 2019年12月12日，すき家首間香港分店於旺角亞皆老街31號（近新填地街路口）地下正式開業，實用面積約1500呎，為24小時營業[3] ，名稱主要使用英文「Sukiya」或是日文「すき家」，未有標示中文名。
- 2020年8月6日，在紅磡黃埔天地時尚坊地下開設第二分店。
- 2020年10月15日，在油麻地彌敦道560號譽發廣場地下開設第三分店。為24小時營業。 [4]
- 2022年8月11日，在將軍澳TKO Spot 2樓開設第四分店。
- 2022年11月10日，在尖沙咀金馬倫道38-40號金龍中心地下開設第五分店。為24小時營業。
- 2023年1月12日，在觀塘區佐敦谷淘大商場三期地下開設第六分店。
- 2023年4月12日，在鰂魚涌康怡廣場（南）地下開設第七分店。
- 2023年6月8日，在灣仔莊士敦道138號恆生莊士敦道大廈地下開設第八分店。為24小時營業。
- 2023年8月17日，在黃大仙區樂富廣場開設第九分店。
- 2023年11月6日，在調景嶺彩明商場2樓開設第十分店。
- 2024年5月16日，在將軍澳新都城二期2樓開設第十一分店。
- 2024年7月18日，在沙田區馬鞍山馬鞍山廣場3樓開設第十二分店。
- 2024年9月10日，在葵青區青衣島青衣城1期3樓開設第十三分店。
- 2024年11月6日，在荃灣沙咀道298號翡翠廣場地下A及B舖開設第十四分店。為24小時營業。
- 2025年1月17日，在沙田新城市廣場三期2樓A237舖開設第十五分店。
- 2025年2月14日，在大埔新達廣場1樓052舖開設第十六分店。
- 2025年5月2日，在佐敦彌敦道238號地下5-7舖開設第十七分店。為24小時營業。
- 2025年5月27日，在荃灣荃灣廣場L2樓217-220號舖開設第十八分店。
- 2025年8月29日，在沙田區大圍大圍道1-35號金山樓地下12-13號舖開設第十九分店。為24小時營業。
- 2025年10月2日，在沙田置富第一城地下G83-G85號舖開設第二十分店。
- 2025年11月17日，在新蒲崗崇齡街65-89號崇齡大廈地下10-11號舖開設第二十一分店。為24小時營業。
事件
[编辑]2025年1月21日，位于日本鸟取县的鸟取南吉方店因顾客食用之味噌汤混入老鼠，事后经调查确认，员工未能确认碗内状况，导致该店暂时关闭两天进行清洁和员工培训，食其家直到3月22日才公开承认此事[5][6]。
2025年3月28日，位于东京昭岛站的食其家门店接到外卖顾客的电话，称在汤里发现了一只蟑螂。事后门店向顾客道歉并退还款项，同时召回产品，并自3月31日至4月4日上午9点关闭除极少数开设在购物中心内门店外的日本所有门店进行检查[6]。
參考資料
[编辑]
- ^ すき家（Sukiya）台灣43間分店總整理｜日本國內佔額最大平價牛丼品牌｜2020年3月更新. 小食日記. [2020-04-02]. （原始内容存档于2021-03-01）. （页面存档备份，存于互联网档案馆）
- ^ 店舖資料 （页面存档备份，存于互联网档案馆）.台灣すき家
- ^ Sukiya香港官方facebook帖文，2019年12月11日. [2019年12月10日]. （原始内容存档于2022年6月6日）. （页面存档备份，存于互联网档案馆）
- ^ LorLor Lee. SUKIYAすき家日本平價牛肉飯專門店有傳開分店！ 香港第2間分店擬進駐油麻地. UHK. 2020-04-20 [2020-04-26]. （原始内容存档于2022-06-12）. （页面存档备份，存于互联网档案馆）
- ^ SUKIYA鸟取分店味噌汤惊见老鼠 店方道歉. std.stheadline.com. 2025-03-24 [2025-03-30] （中文（香港））.
- ^ 6.0 6.1 老鼠蟑螂“双响炮”！日本国民快餐闭店4天全网炸锅. 环球网. 2025-03-30 [2025-03-30].
外部連結
[编辑]- 日本
- 中国
- 台灣
- 香港
- 香港すき家 SUKIYA 官方網站 （页面存档备份，存于互联网档案馆）（繁體中文）
