尚弘子
| 尚弘子 | |
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 沖繩縣副知事 | |
| 任期 1991年8月20日—1994年2月28日[1] 与仲井真弘多（至1993年）、吉元政矩（1993年起）同时在任 | |
| 知事 | 大田昌秀 |
| 前任 | 宮城宏光 |
| 继任 | 東門美津子 |
| 个人资料 | |
| 出生 | 名城弘子 1932年12月25日  大日本帝國沖繩縣那霸市 |
| 民族 | 琉球民族 |
| 母校 | 密歇根州立大学 |
| 职业 | 營養學家、政治家 |
| 學術工作 | |
| 研究機構 | 琉球大學 |
| 主要領域 | 飲食文化 |
尚弘子（日语：尚 弘子／しょう ひろこ Shō Hiroko，1932年12月25日—），婚前名名城弘子（日语：名城 弘子／なしろ ひろこ Nashiro Hiroko），日本營養學家，專門研究沖繩的長壽與飲食文化關係。
她於戰前出生在那霸市[2]。美國統治琉球時期，接受GARIOA计划，前往密歇根州立大学學習，1954年畢業，1956年在同所學校取得營養學碩士學位。歸國後，成為琉球大學講師。1958年與琉球王族後裔尚詮結婚，改名尚弘子。1972年成為琉球大學教育學部教授。1982年取得九州大學農學博士學位。1991年至1994年期間，任沖繩縣副知事。2005年起成為琉球大學名譽教授。[3]
參考資料
[编辑]- ^ 沖縄県歴代知事・副知事・出納長 (PDF). [2021-05-30]. （原始内容存档 (PDF)于2019-10-24）.
- ^ 『読売年鑑 2016年版』（読売新聞東京本社、2016年）p.371
- ^ 地方の生活者の視点から見る地方分権と首都機能移転 - オンライン講演. 国土交通省. [2016-03-14].
