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農耕民族

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農耕民族(英語:Agricultural people),指的是以水稻小麥黑麥玉米馬鈴薯等高澱粉植物為主食,且大部份生活都圍繞著高澱粉植物而展開的民族。

農耕民族多集中在沙漠氣候季風氣候地中海氣候溫帶海洋性氣候之中。

根據“人類文化學”的理論,農耕民族一詞經常與另外三個概念——遊牧民族(畜肉·奶為主食)、漁獵採集民族(魚·肉·漿果為主食)、園藝民族(蔬菜·水果·禽鳥肉·蛋為主食)一同出現[1][2]

在日本學者和辻哲郎的著作《風土》中詳細說明了農耕民族的習慣、成因和價值觀,導致“農耕民族”一詞在漢字文化圈(中、日、韓、越)的教科書上變得極為常見[3]。然而,在東亞以外的地區,例如歐洲美國埃及印度墨西哥秘魯等,雖然它們也算廣義上的農耕民族,但因為與遊牧、漁獵採集、園藝方式不同程度的混合,所以這些國家不會像漢字圈的國家一樣頻繁自稱為農業民族[3]

另外,在《舊約聖經》的第一章《創世紀》中也出現了相關的典故,即“亞伯與該隱”:備受耶和華讚許、性格陽光又愛好自由的牧羊人之祖——亞伯,被體力纖弱、性格自卑又怨恨易怒的農民之祖——該隱嫉妒,之後該隱把亞伯騙到空曠地帶,殺掉[4][5][6][7][8][9]。這個故事被人類學家和神學家視為“最早描述農耕和遊牧之間的斗爭的故事”,但與現實相反,現實世界往往是遊牧民族主動入侵農耕民族。

註釋

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参考書目

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