阿尔弗雷德·皮特
阿尔弗雷德·皮特（Alfred Peet，1920年3月10日– 2007年8月29日）是一位荷兰裔美国企业家，生于荷兰阿尔克马尔，二战前，他的父亲在當地经营一家咖啡烘焙店。 [1]战后，皮特在川宁当学徒， [2] 1955年前往加利福尼亚州旧金山，在當地从事咖啡进口業務。 [3][4]1966年在加州伯克利创立了皮爷咖啡。 [5]皮特将自己的咖啡豆烘焙技術传授给了高登·鲍克。在皮特的鼓励下，鲍克将这项技术带到了西雅图，并于1971年與其他人共同创立了星巴克。 [6]
参考文献
[编辑]- ^ Coffee pioneer Peet dies. Central Valley Business Times. 31 August 2007 [2007-08-31]. （原始内容存档于2007-09-29）.
- ^ Holden, Ronald. How Starbucks Was Born Half A Century Ago. December 12, 2017 [2019-10-02].
- ^ Murphy, Pat. The passing of Al Peet—the founder of Peet's Coffee. San Francisco Sentinel. August 31, 2007 [2007-08-31]. （原始内容存档于2 September 2007）.
- ^ Stiles, Greg. Peet now calls Medford his home. Mail-Tribune. 2003-06-01 [2007-08-31]. （原始内容存档于29 September 2007）.
- ^ Nederlander leerde Amerika koffie drinken. NOS Nieuws. 2007-09-04 [9 October 2016]. （原始内容存档于29 September 2012）. 无效
|url-status=bot: unknown(帮助) (in Dutch). - ^ Clark, Taylor. Starbucked: A Double Tall Tale of Caffeine, Commerce, and Culture. Back Bay Books. November 10, 2008. ISBN 978-0316014038.