隋坡
 | 此條目需要更新。 (2025年5月1日) |
| 特廚 隋坡 | |||||||
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| 罗马拼音 | Sui Po | ||||||
| 英文名 | Wili Sui Chef Sui Executive Chef Wili Sui | ||||||
| 性别 | 男 | ||||||
| 出生 | 1978年7月28日 中华人民共和国北京市 | ||||||
| 居住地 | 中华人民共和国北京市 | ||||||
| 国籍 | 中华人民共和国 | ||||||
| 别名 | 隋卞 | ||||||
| 籍贯 | 北京 | ||||||
| 民族 | 汉族 | ||||||
| 语言 | 汉语 | ||||||
| 职业 | 厨师 自媒體創作者 | ||||||
| 雇主 | 文安希尔顿酒店 朝阳皇冠假日酒店 | ||||||
| 研究领域 | 烹饪 | ||||||
| 头衔 | 特级厨师 | ||||||
bilibili资料 | |||||||
| 别称 | 特厨隋坡 | ||||||
| 个人空间 | 特厨隋坡 | ||||||
| 活躍时期 | 2022年至2025年（原账号“特厨隋卞”） 2025年至今（现账号“特厨隋坡”） | ||||||
| 粉丝数 | 178萬 （截至2025年5月24日） | ||||||
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受影响于 | |||||||
隋坡（1978年7月28日—），網名特廚隋坡、曾用网名隋卞，1978年7月28日出生於北京市，北京人，中国知名特級厨师、自媒體創作者。师从郑秀生，曾任文安希尔顿酒店、朝阳皇冠假日酒店行政总厨，百万级美食视频博主、Up主，曾是特厨隋卞、隋卞做等频道的制作者，現主要經營特廚隋坡Bilibili頻道[1][2][3][4]。
生平
[编辑]1993年，隋坡经熟人介绍，进入餐馆厨房工作，从基层切配工干起。
1997年，隋坡陞任餐馆厨师长。
2005年，隋坡參與了中國烹飪協會舉辦的由国宴大师郑秀生授课的培訓課程。
2008年后，隋坡拜入郑秀生门下，正式开始了烹饪知识的钻研之旅。[5]
曾任海淀区苏州桥金宇海鲜美食城行政总厨、通州区东云阁大酒店行政总厨、大兴区星明湖度假村行政总厨、香河县国华大酒店行政总厨、丰台区洋桥蓝洋宾馆行政总厨、丰台区南苑空军后勤招待所行政总厨、文安希尔顿酒店行政總廚、北京朝阳悠唐皇冠假日酒店行政总厨[6][3][4][7]。
2022年，隋坡开始制作视频，以隋卞之名參與經營特厨隋卞頻道，上线四个月后粉丝数量即破百万[8]。後又參與經營隋卞做等Bilibili、YouTube頻道。
2025年3月，特厨隋卞运营方不再與隋坡合作。此間，頻道運營方與隋坡因各種原因發生不快，隋坡與攝影師小李出走，經營新Bilibili頻道“特厨隋坡”。[9]
相关链接
[编辑]- 特厨隋卞在抖音的主页 （页面存档备份，存于互联网档案馆）
- 隋卞做在抖音的主页 （页面存档备份，存于互联网档案馆）
- 特厨隋卞的哔哩哔哩个人空间
- 隋卞做的哔哩哔哩个人空间
- 特厨隋卞的新浪微博
- 隋卞做的新浪微博
- YouTube上的特厨隋卞頻道
- YouTube上的隋卞做頻道
参考资料
[编辑]- ^ 隋卞：对待美食不随便. 芭莎男士. [2024-07-29]. （原始内容存档于2024-09-16）.
- ^ 美食博主特厨隋卞也来杭州打卡探店，你们猜是什么菜让他未来一个星期都不会再快乐了？. 腾讯网. [2023-07-29]. （原始内容存档于2024-09-16）.
- ^ 3.0 3.1 访谈｜北京悠唐皇冠假日酒店厨师长——隋坡. 微信公众号— 国际美食厨艺联盟. 2016-08-05 （中文）.
- ^ 4.0 4.1 隋坡早年参加电视比赛画面 20150221 - AcFun弹幕视频网 - 认真你就输啦 (?ω?)ノ- ( ゜- ゜)つロ. www.acfun.cn. [2025-05-22].
- ^ 特厨探店被赞绝对味感，一年复刻40道名菜. 北京: 北京青年報. 2023-7-20.
- ^ 隋坡. 北京饮食网. [2024-09-16]. （原始内容存档于2024-09-16）.
- ^ 2019希尔顿厨王争霸，中餐大厨献艺百年华诞. 名厨. [2019-05-22]. （原始内容存档于2024-09-16）.
- ^ 特厨探店被赞绝对味感，一年复刻40道名菜. 新浪网. [2023-07-20]. （原始内容存档于2024-09-16）.
- ^ MCN开撕"特厨隋坡"建新号发视频 反被质疑霸王条款. 游民星空. 2025-05-16 [2025-05-17].