馬拉蓋塔椒
外观
| 馬拉蓋塔椒 | |
|---|---|
| 科学分类 | |
| 界: | 植物界 Plantae |
| 演化支: | 维管植物 Tracheophyta |
| 演化支: | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支: | 真双子叶植物 Eudicots |
| 演化支: | 菊类植物 Asterids |
| 目: | 茄目 Solanales |
| 科: | 茄科 Solanaceae |
| 属: | 辣椒属 Capsicum |
| 种: | 辣椒 C. frutescens
|
| 变种: | 馬拉蓋塔椒 C. f. var. malagueta
|
| 三名法 | |
| Capsicum frutescens var. malagueta | |
馬拉蓋塔椒 (学名:Capsicum frutescens var. malagueta)是一種產於巴西巴伊亞州的一種辣椒混淆。
此種果實未熟綠色,成熟時轉紅,長2英吋。辣度為60,000 至 100,000史高維爾單位。常用於巴西地方菜色中。