白桂木
白桂木
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科學分類 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 維管束植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 真雙子葉植物 Eudicots |
| 演化支： | 薔薇類植物 Rosids |
| 目： | 薔薇目 Rosales |
| 科： | 桑科 Moraceae |
| 屬： | 桂木屬 Artocarpus |
| 種： | 白桂木 A. hypargyreus
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| 二名法 | |
| Artocarpus hypargyreus | |
白桂木（學名：Artocarpus hypargyreus），為桑科桂木屬下的一個植物種。[1]又名大葉胭脂、胭脂樹 、胭脂木、將軍樹等。其果近似無花果，有名狗果，外型凹凸不平，味甜酸 ，也可作蜜餞、飲料原料。
食用
[編輯]在大熱天過時果的醬汁較甜。在盛夏時，南粵民間喜摘桂木果來蒸面豉糖配飯。[2]。
外部連結
[編輯]白桂木 （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館），中國植物物種信息數據庫
參考資料
[編輯]
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