冬青叶樱桃

冬青叶樱桃
保护状况
	; 无危（IUCN 3.1）
科学分类
界：	植物界 Plantae
演化支：	维管植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真双子叶植物 Eudicots
演化支：	蔷薇类植物 Rosids
目：	薔薇目 Rosales
科：	蔷薇科 Rosaceae
属：	李属 Prunus
亚属：	稠李亚属 Prunus subg. Padus
种：	冬青叶樱桃 P. ilicifolia
二名法
	Prunus ilicifolia; (Nutt. ex Hook. & Arn.) Walp.
	绿色为冬青叶樱桃分布，蓝色为卡塔利娜樱桃分布
異名
	Cerasus ilicifolia Nutt. ex Hook. & Arn.; Cerasus lyonii Eastw.; Laurocerasus ilicifolia (Nutt. ex Hook. & Arn.) M.Roem.; Laurocerasus lyonii (Eastw.) Britton; Prunus ilicifolia var. integrifolia Sudw.; Prunus ilicifolia subsp. lyonii (Eastw.) P.H.Raven; Prunus ilicifolia subsp. occidentalis (W.S.Lyon) A.E.Murray; Prunus integrifolia (Sudw.) Sarg.; Prunus lyonii (Eastw.) Sarg.;

冬青叶樱桃（學名：Prunus ilicifolia）是蔷薇科李属常绿灌木或小乔木，分布于加利福尼亚和下加利福尼亚。卡塔利娜樱桃（學名：Prunus lyonii）有时被认为是冬青叶樱桃的亚种（學名：Prunus ilicifolia subsp. lyonii）或变种（學名：Prunus ilicifolia var. occidentalis）。^[2]

冬青叶樱桃的成熟果实可直接食用或制成果酱，但果肉很薄。^[3]卡塔利娜樱桃果肉较厚，味道也更好。^[4]。种仁磨粉、去苦（苦味有一定毒性）后亦可食用。^[3]^[4]

参考资料

^ Prunus ilicifolia (Nutt. ex Hook. & Arn.) D.Dietr.. Plants of the World Online. Kew Science. [2021-01-19]. （原始内容存档于2020-06-28）（英语）.
^ Prunus ilicifolia in Flora of North America. eFloras.org. [2021-01-19]. （原始内容存档于2022-01-19）（英语）.
^ ^3.0 ^3.1 Prunus ilicifolia Holly-Leaved Cherry. PFAF Plant Database. [2021-01-19]. （原始内容存档于2020-09-19）.
^ ^4.0 ^4.1 Prunus lyonii Catalina Island Cherry. PFAF Plant Database. [2021-01-19]. （原始内容存档于2021-11-08）.